Mit 188 kcal pro 100g hat Raviolacci ripieni con brasato di carne chianina eine moderate Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 24,0g Kohlenhydrate. Da es kaum Fett (2,8g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.