Mit 297 kcal pro 100g hat BRAN STICK- bastoncini di crusca eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Mit 35,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (2,5g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.