Mit 484 kcal pro 100g hat Sglut seeds eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,7g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 49,3g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 22,7g.