Mit 371 kcal pro 100g hat Fusilloni Pasta di semola dura eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,8g). Da es nur 9,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Da es kaum Fett (1,2g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.