Mit 448 kcal pro 100g hat I grissini del benessere con fungo Shitake con semi di zucca e girasole eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (14,0g). Mit 62,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 15,0g.