Mit 519 kcal pro 100g hat Crema al limone eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 22,3g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 42,4g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 34,2g.