Mit 603 kcal pro 100g hat Crema al wafer di nocciola bianca eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 23,4g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 20,7g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 45,4g.