Mit 443 kcal pro 100g hat Prothyn barretta proteica eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 51,4g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 23,4g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 20,9g.