Mit 298 kcal pro 100g hat Zuppa di legumi con zucca eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (12,4g). Mit 53,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,6g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.