Mit 886 kcal pro 100g hat Frisch's Big Boy, Farmers Omelette eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 52,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 39,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 58,0g.