Mit 157 kcal pro 100g hat Calamares en salsa con tinta de sepia eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,8g). Da es nur 4,7g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 11,0g.