Mit 517 kcal pro 100g hat Tortas sucrées à l'huile d'olive vierge extra et à l'orange eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (6,2g). Mit 61,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 25,0g.