Mit 182 kcal pro 100g hat mejillones en salsa marinera con tomate y aceite de oliva eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (9,7g). Da es nur 4,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 14,0g.