Mit 135 kcal pro 100g hat Ravioli de carne con salsa bosaiola eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,8g). Da es nur 5,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 15,8g.