Mit 418 kcal pro 100g hat Galletas de almendra con harina de maíz ecologicas eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,1g). Mit 47,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 21,2g.