Mit 152 kcal pro 100g hat Súbito viande hachée bœuf et porc bolognaise eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,8g). Da es nur 4,5g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 9,9g.