Mit 167 kcal pro 100g hat Tortilla de patata con calabacin y cebolla, huevos camperos eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (5,8g). Da es nur 10,0g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 11,0g.