Mit 329 kcal pro 100g hat Rulito de kbra con ajo eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (10,6g). Da es nur 3,1g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 30,6g.