Mit 580 kcal pro 100g hat Cañamo sin cáscara al vacío eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 37,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 20,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 45,0g.