Mit 132 kcal pro 100g hat Mermelada de naranja a la canela eine moderate Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 0,8g. Mit 34,5g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (0,2g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.