Mit 456 kcal pro 100g hat Mix ensalada eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 16,7g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 31,1g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 27,5g.