Mit 305 kcal pro 100g hat Bio matcha prášek eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 24,8g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 33,8g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 3,2g.