Mit 320 kcal pro 100g hat Jihočeské tradiční pomazánkové bez příchuti eine recht hohe Energiedichte. Der Proteingehalt liegt bei 4,0g. Da es nur 6,2g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 31,0g.