Mit 128 kcal pro 100g hat Kaya tuzlu basmati pirinç patlağı eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,1g). Mit 79,5g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Da es kaum Fett (1,1g) enthält, passt es perfekt in eine fettarme Ernährungsweise.