Mit 406 kcal pro 100g hat Sultana Crunchers Hartig Italiaanse Kruiden eine recht hohe Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (7,9g). Mit 68,2g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 10,3g.