Produkt
Hollandaise Sauce
Firma
Maille
Brennwert
🔥 482 kcal
🥗 Low Carb
Hollandaise Sauce von Maille liefert 482 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 0,9g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 8,3g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 49,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g0,9gProtein (1%)
8,3gKohlenh. (7%)
49,0gFett (92%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 5,5 g
Ballaststoffe 0,5 g
Salz 2,70 g
EAN / Barcode 8712566128785
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
0.5 g
2% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
6.9 g
31% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Gut
ca. 3–4 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 67/100
🧈
Fett (49g) — verlangsamt Magenentleerung
⚠️
Wenig Protein & Ballaststoffe — geringe Sättigung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
108 Min.Spazieren
61 Min.Radfahren
44 Min.Joggen
?
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❓ Häufige Fragen
Hollandaise Sauce enthält 482 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Hollandaise Sauce liefert 0,9g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Ja, Hollandaise Sauce hat mit 8,3g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Hollandaise Sauce hat einen Sättigungsindex von 67/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 3–4 Stunden an.