Mit 426 kcal pro 100g hat Poudre thé matcha eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 28,9g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 55,1g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 4,0g.