Mit 428 kcal pro 100g hat Wasabi edamame eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 28,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Mit 51,0g Kohlenhydraten dient es als schneller Energielieferant. Der Fettanteil beträgt 12,0g.