Mit 191 kcal pro 100g hat Hummus e Salsa di peperoncini verdi eine moderate Energiedichte. Es liefert zudem eine solide Menge an Protein (8,3g). Da es nur 8,3g Kohlenhydrate enthält, eignet es sich hervorragend für Low-Carb. Der Fettanteil beträgt 12,0g.