Mit 435 kcal pro 100g hat Frisch's Big Boy, Country Fried Steak eine recht hohe Energiedichte. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 23,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 25,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 27,0g.