Altonaer kaviar von aki liefert 197 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 26,1g pro 100g — damit ist Altonaer kaviar eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Mit nur 2,8g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 9,1g pro 100g. Mit nur 0,5g Zucker ist Altonaer kaviar ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.