Almond flour liefert 533 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 26,7g pro 100g — damit ist Almond flour eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der Kohlenhydratanteil beträgt 33,3g pro 100g. Der hohe Fettgehalt von 33,3g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Mit nur 0,0g Zucker ist Almond flour ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 16g, was 85 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.