Vegan protein von Alpha Foods liefert 387 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 74,0g pro 100g — damit ist Vegan protein eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 8,2g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 5,2g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 9,4g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 1200g, was 4644 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.