Cancella tipica von Antico forno a legna, Pane e Pace liefert 359 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Der Proteinanteil liegt bei 1,0g pro 100g. Mit 82,7g Kohlenhydraten pro 100g dient es als schneller Energielieferant — besonders geeignet vor dem Sport. Der Fettanteil liegt bei 3,1g pro 100g. Mit 3,6g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Die empfohlene Portion beträgt 350g, was 1257 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.