Saucisse Sèche Supérieure à l'Ancienne von Bastides Salaisons liefert 477 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 36,2g pro 100g — damit ist Saucisse Sèche Supérieure à l'Ancienne eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Mit nur 1,9g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der hohe Fettgehalt von 36,1g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Die empfohlene Portion beträgt 300g, was 1431 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.