Produkt
Mandelmehl
Firma
Bauckhof
Brennwert
🔥 368 kcal
🥗 Low Carb
💪 High Protein
🌾 Ballaststoffreich
Mandelmehl von Bauckhof liefert 368 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 47,0g pro 100g — damit ist Mandelmehl eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 9,9g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der Fettanteil liegt bei 11,0g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 19,0g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 150g, was 552 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g47,0gProtein (57%)
9,9gKohlenh. (12%)
11,0gFett (30%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
B
Davon Zucker 9,9 g
Ballaststoffe 19,0 g
Salz 0,05 g
EAN / Barcode 4015637827131
Standard-Portion 150 g
Kcal pro Portion 552 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
19 g
63% des Tagesbedarfs
Calcium
236 mg
24% des Tagesbedarfs
Eisen
3.3 mg
22% des Tagesbedarfs
Magnesium
268 mg
71% des Tagesbedarfs
Kalium
659 mg
19% des Tagesbedarfs
Zink
3 mg
30% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
0.9 g
4% des Tagesbedarfs
Vitamin E
23.8 mg
100% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.2 mg
18% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.7 mg
50% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Phosphor
481 mg
69% des Tagesbedarfs
Kupfer
1 mg
67% des Tagesbedarfs
Mangan
1.8 mg
90% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
💪
Viel Protein (47g) — hält lange satt
🌾
Viel Ballaststoffe (19g) — verlangsamt Verdauung
🧈
Fett (11g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
82 Min.Spazieren
46 Min.Radfahren
34 Min.Joggen
💪
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❓ Häufige Fragen
Mandelmehl enthält 368 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 150g sind das 552 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Mandelmehl liefert 47,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein sehr hoher Proteingehalt — vergleichbar mit klassischen Proteinquellen wie Hähnchenbrust oder Thunfisch. Optimal für Muskelaufbau und nach dem Sport.
Ja, Mandelmehl hat mit 9,9g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Mandelmehl hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an. Der hohe Proteingehalt trägt maßgeblich zur Sättigung bei. Die enthaltenen Ballaststoffe verlangsamen die Verdauung und verlängern das Sättigungsgefühl.