Purea di fave secche e finocchietto von Benvenuti in Sicilia, Contorno liefert 73 kcal pro 100g. Das macht es zu einem kalorienarmen Lebensmittel, das sich hervorragend für eine gewichtsbewusste Ernährung eignet. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 44,0g pro 100g — damit ist Purea di fave secche e finocchietto eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 9,0g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Mit nur 2,1g Fett pro 100g passt es hervorragend in eine fettarme Ernährungsweise. Mit nur 0,9g Zucker ist Purea di fave secche e finocchietto ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Der hohe Ballaststoffgehalt von 12,0g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.