Produkt
Sojasaus
Firma
Boni
Brennwert
🔥 68 kcal
⚖️ Kalorienarm
🥗 Low Carb
🌿 Fettarm
🚫🍬 Zuckerarm
❤️ Herzfreundlich
Sojasaus von Boni liefert 68 kcal pro 100g. Das macht es zu einem kalorienarmen Lebensmittel, das sich hervorragend für eine gewichtsbewusste Ernährung eignet. Der Proteingehalt von 11,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 6,4g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der extrem niedrige Fettgehalt (0,0g) macht es zu einem idealen Lebensmittel für fettreduzierte Ernährung. Mit nur 0,0g Zucker ist Sojasaus ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 150g, was 102 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g11,0gProtein (63%)
6,4gKohlenh. (37%)
0,0gFett (0%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe —
Salz 15,00 g
EAN / Barcode 5400141277456
Standard-Portion 150 g
Kcal pro Portion 102 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Vitamin C
1.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
49.5 mg
5% des Tagesbedarfs
Eisen
3.2 mg
21% des Tagesbedarfs
Magnesium
55.2 mg
15% des Tagesbedarfs
Kalium
354.5 mg
10% des Tagesbedarfs
Jod
200 µg
100% des Tagesbedarfs
Zink
0.7 mg
7% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.2 mg
2% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Phosphor
131.3 mg
19% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.2 mg
13% des Tagesbedarfs
Mangan
0.6 mg
30% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Mittel
ca. 2–3 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 39/100
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
16 Min.Spazieren
9 Min.Radfahren
7 Min.Joggen
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❓ Häufige Fragen
Sojasaus enthält 68 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienarm. Bei einer typischen Portion von 150g sind das 102 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Sojasaus liefert 11,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Ja, Sojasaus hat mit 6,4g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Sojasaus hat einen Sättigungsindex von 39/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 2–3 Stunden an.