Sel de cuisine von Cérébos liefert 57 kcal pro 100g. Das macht es zu einem kalorienarmen Lebensmittel, das sich hervorragend für eine gewichtsbewusste Ernährung eignet. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 40,0g pro 100g — damit ist Sel de cuisine eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Mit nur 5,0g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 15,0g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 10,0g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.