Gelato proteico al Biscotto von Cascina Biraga liefert 189 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteingehalt von 10,2g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Der Kohlenhydratanteil beträgt 23,0g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 6,2g pro 100g. Mit nur 0,0g Zucker ist Gelato proteico al Biscotto ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.