Galettes de blé noir von Catel-Roc liefert 206 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteinanteil liegt bei 6,2g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 34,9g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 3,9g pro 100g. Mit nur 0,8g Zucker ist Galettes de blé noir ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Die empfohlene Portion beträgt 125g, was 258 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.