Risotto al funghi von Consum liefert 122 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 3,7g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 19,3g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 3,1g pro 100g. Mit nur 0,7g Zucker ist Risotto al funghi ein zuckerarmes Produkt — gut für stabile Blutzuckerwerte. Mit 4,2g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Die empfohlene Portion beträgt 300g, was 366 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.