Produkt
Sauce béarnaise
Firma
Delouis
Brennwert
🔥 260 kcal
🥗 Low Carb
Sauce béarnaise von Delouis liefert 260 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteinanteil liegt bei 2,2g pro 100g. Mit nur 2,8g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der hohe Fettgehalt von 26,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Die empfohlene Portion beträgt 125g, was 325 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g2,2gProtein (3%)
2,8gKohlenh. (4%)
26,0gFett (92%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 0,2 g
Salz 2,20 g
EAN / Barcode 3258831001124
Standard-Portion 125 g
Kcal pro Portion 325 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ballaststoffe
0.2 g
1% des Tagesbedarfs
Vitamin C
0.8 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
18.8 mg
2% des Tagesbedarfs
Eisen
0.2 mg
1% des Tagesbedarfs
Magnesium
3.5 mg
1% des Tagesbedarfs
Kalium
35.7 mg
1% des Tagesbedarfs
Zink
0.1 mg
1% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
17 g
77% des Tagesbedarfs
Cholesterin
113.3 mg
38% des Tagesbedarfs
Vitamin A
0.2 mg
25% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.8 mg
7% des Tagesbedarfs
Phosphor
19.5 mg
3% des Tagesbedarfs
Mangan
0.1 mg
5% des Tagesbedarfs
Alkohol
0 g
0% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Gut
ca. 3–4 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 45/100
🧈
Fett (26g) — verlangsamt Magenentleerung
⚠️
Wenig Protein & Ballaststoffe — geringe Sättigung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
58 Min.Spazieren
33 Min.Radfahren
24 Min.Joggen
🥑
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❓ Häufige Fragen
Sauce béarnaise enthält 260 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 125g sind das 325 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Sauce béarnaise liefert 2,2g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Ja! Sauce béarnaise enthält nur 2,8g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 26,0g pro 100g.
Sauce béarnaise hat einen Sättigungsindex von 45/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 3–4 Stunden an.