Produkt
Bratwurst ohne Darm
Firma
Die Rostocker
Brennwert
🔥 331 kcal
🥩 Keto-geeignet
🚫🍬 Zuckerarm
Bratwurst ohne Darm von Die Rostocker liefert 331 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteingehalt von 12,0g pro 100g ist solide und trägt zur täglichen Eiweißversorgung bei. Das Produkt enthält praktisch keine Kohlenhydrate (1,0g) und ist deshalb vollständig keto-konform. Der hohe Fettgehalt von 31,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Die empfohlene Portion beträgt 500g, was 1655 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g12,0gProtein (14%)
1,0gKohlenh. (1%)
31,0gFett (84%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 0,5 g
Ballaststoffe —
Salz 1,90 g
EAN / Barcode 4012941844694
Standard-Portion 500 g
Kcal pro Portion 1655 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Vitamin C
1.4 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
9.5 mg
1% des Tagesbedarfs
Eisen
0.8 mg
5% des Tagesbedarfs
Magnesium
25.8 mg
7% des Tagesbedarfs
Kalium
352 mg
10% des Tagesbedarfs
Zink
2.2 mg
22% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
11 g
50% des Tagesbedarfs
Cholesterin
72.5 mg
24% des Tagesbedarfs
Vitamin E
0.2 mg
2% des Tagesbedarfs
Vitamin B1
0.7 mg
64% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Vitamin B6
0.3 mg
21% des Tagesbedarfs
Phosphor
203.7 mg
29% des Tagesbedarfs
Kupfer
0.1 mg
7% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 88/100
🧈
Fett (31g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
74 Min.Spazieren
42 Min.Radfahren
31 Min.Joggen
🥑
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❓ Häufige Fragen
Bratwurst ohne Darm enthält 331 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 500g sind das 1655 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Bratwurst ohne Darm liefert 12,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein guter Proteingehalt für eine ausgewogene Ernährung und trägt merklich zur täglichen Eiweißversorgung bei.
Ja! Bratwurst ohne Darm enthält nur 1,0g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 31,0g pro 100g.
Bratwurst ohne Darm hat einen Sättigungsindex von 88/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an.