Tomatenmark von Edeka Herzstücke liefert 122 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 5,8g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 20,0g pro 100g. Der extrem niedrige Fettgehalt (0,3g) macht es zu einem idealen Lebensmittel für fettreduzierte Ernährung. Achtung: Der hohe Zuckergehalt von 20,0g kann den Blutzucker schnell ansteigen lassen. Diabetiker und Personen auf Zuckerreduktion sollten die Portion kontrollieren. Mit 4,5g Ballaststoffen unterstützt es eine gesunde Verdauung. Die empfohlene Portion beträgt 140g, was 171 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.