Produkt
Sauce Hollandaise
Firma
Erntesegen
Brennwert
🔥 278 kcal
🥗 Low Carb
Sauce Hollandaise von Erntesegen liefert 278 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Der Proteinanteil liegt bei 1,2g pro 100g. Der niedrige Kohlenhydratgehalt von 9,8g macht es gut geeignet für Low-Carb-Ernährung. Der hohe Fettgehalt von 25,9g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g1,2gProtein (2%)
9,8gKohlenh. (14%)
25,9gFett (84%)
Nährwert-Details
Davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe —
Salz 1,10 g
EAN / Barcode 4016512032305
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Ges. Fettsäuren
16.4 g
75% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Mittel
ca. 2–3 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 41/100
🧈
Fett (25.89999962g) — verlangsamt Magenentleerung
⚠️
Wenig Protein & Ballaststoffe — geringe Sättigung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
62 Min.Spazieren
35 Min.Radfahren
26 Min.Joggen
?
Zeit für Spannung
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❓ Häufige Fragen
Sauce Hollandaise enthält 278 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Sauce Hollandaise liefert 1,2g Eiweiß pro 100g. Der Proteingehalt ist gering. Für eine eiweißreiche Ernährung sollten andere Proteinquellen ergänzt werden.
Ja, Sauce Hollandaise hat mit 9,8g Kohlenhydraten pro 100g einen niedrigen Kohlenhydratgehalt und passt gut in eine Low-Carb-Ernährung. Für eine strikte Keto-Diät (unter 2g Carbs) ist es weniger geeignet.
Sauce Hollandaise hat einen Sättigungsindex von 41/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 2–3 Stunden an.