Produkt
Gruyère AOP Vieux Fribourg
Firma
Fromagerie Moléson
Brennwert
🔥 399 kcal
🥗 Low Carb
💪 High Protein
Gruyère AOP Vieux Fribourg von Fromagerie Moléson liefert 399 kcal pro 100g. Mit dieser hohen Kaloriendichte sollte die Portionsgröße genau abgewogen werden. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 27,0g pro 100g — damit ist Gruyère AOP Vieux Fribourg eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Mit nur 5,0g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der hohe Fettgehalt von 32,0g pro 100g liefert viel Energie auf kleiner Fläche — verlangsamt gleichzeitig die Magenentleerung und unterstützt die Sättigung. Die empfohlene Portion beträgt 242g, was 966 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.
Makronährstoffe
pro 100g27,0gProtein (26%)
5,0gKohlenh. (5%)
32,0gFett (69%)
Nährwert-Details
Nutri-Score
D
Davon Zucker 4,9 g
Ballaststoffe —
Salz 1,50 g
EAN / Barcode 2200151006250
Standard-Portion 242 g
Kcal pro Portion 966 kcal
🔬 Mikronährstoffe
pro 100g · Quelle: Open Food Facts
Vitamin C
1.3 mg
1% des Tagesbedarfs
Calcium
123 mg
12% des Tagesbedarfs
Magnesium
11.6 mg
3% des Tagesbedarfs
Kalium
157 mg
4% des Tagesbedarfs
Zink
0.4 mg
4% des Tagesbedarfs
Ges. Fettsäuren
19 g
86% des Tagesbedarfs
Cholesterin
2.5 mg
1% des Tagesbedarfs
Vitamin B2
0.2 mg
14% des Tagesbedarfs
Phosphor
99 mg
14% des Tagesbedarfs
Referenzwerte: DGE-Empfehlungen für Erwachsene. Angaben pro 100g Lebensmittel.
⏱️ Sättigungsindex
Wie lange hält dich dieses Lebensmittel (100g) satt?
Sehr gut
ca. 4–5 Stunden
KaumGeringMittelGutSehr gut
Score: 100/100
💪
Viel Protein (27g) — hält lange satt
🧈
Fett (32g) — verlangsamt Magenentleerung
Aktivitäts-Check
So lange dauert es, um 100g dieses Lebensmittels zu verbrennen.
89 Min.Spazieren
50 Min.Radfahren
37 Min.Joggen
💪
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❓ Häufige Fragen
Gruyère AOP Vieux Fribourg enthält 399 Kalorien (kcal) pro 100g und ist damit kalorienreich. Bei einer typischen Portion von 242g sind das 966 kcal. Zum Vergleich: Ein durchschnittlicher Erwachsener benötigt täglich 2.000–2.500 kcal.
Gruyère AOP Vieux Fribourg liefert 27,0g Eiweiß pro 100g. Das ist ein sehr hoher Proteingehalt — vergleichbar mit klassischen Proteinquellen wie Hähnchenbrust oder Thunfisch. Optimal für Muskelaufbau und nach dem Sport.
Ja! Gruyère AOP Vieux Fribourg enthält nur 5,0g Kohlenhydrate pro 100g — damit ist es vollständig keto-konform und für jede Low-Carb-Diät geeignet. Der Fettgehalt beträgt 32,0g pro 100g.
Gruyère AOP Vieux Fribourg hat einen Sättigungsindex von 100/100. Bei einer normalen Portion hält die Sättigung ca. 4–5 Stunden an. Der hohe Proteingehalt trägt maßgeblich zur Sättigung bei.