Gnocchi frescos alla Sorrentina von Giovanni Rana liefert 109 kcal pro 100g. Das entspricht einer moderaten Kaloriendichte, die gut in eine ausgewogene Ernährung passt. Der Proteinanteil liegt bei 3,2g pro 100g. Der Kohlenhydratanteil beträgt 16,0g pro 100g. Der Fettanteil liegt bei 3,6g pro 100g. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.