Mit 50 kcal pro 100g hat Graines de tournesol en écale rôties et salées eine sehr niedrige Energiedichte, was optimal ist, um sich kalorienbewusst satt zu essen. Das Lebensmittel zeichnet sich durch einen hervorragenden Proteingehalt von 20,0g aus, was ideal für den Muskelaufbau ist. Zusätzlich liefert es 24,0g Kohlenhydrate. Der Fettanteil beträgt 50,0g.