Cordyceps vital von Hifas da terra liefert 338 kcal pro 100g. Das ist eine mittlere bis höhere Kaloriendichte, die beim Tracken berücksichtigt werden sollte. Besonders bemerkenswert ist der sehr hohe Proteingehalt von 51,5g pro 100g — damit ist Cordyceps vital eine exzellente Quelle für Muskelaufbau und Regeneration nach dem Sport. Mit nur 2,3g Kohlenhydraten eignet es sich ideal für ketogene und strenge Low-Carb-Ernährungsformen. Der Fettanteil liegt bei 6,3g pro 100g. Der hohe Ballaststoffgehalt von 33,7g pro 100g fördert die Verdauung, senkt den Cholesterinspiegel und hält nachweislich länger satt. Die empfohlene Portion beträgt 100g, was 338 kcal entspricht. Alle Nährwertdaten basieren auf 100g des Produkts und stammen aus der Open Food Facts Datenbank sowie eigenen Recherchen von KalorienDB.